Planering av fixarhelg

Den här helgen har vi varit hos Hellströms i Nyköping. Hellströms är alltså Magnus kusin Johanna med man Johan och deras barn Tilda (som är utbytesstudent i USA för tillfället), Viggo, Kalle och Hiromi som är utbytesstudent från Japan, samt Svante, familjens hund.

Fixarhelg är ett koncept vi kört av och till i typ 15 år. Det går ut på att vi varannan gång är hos oss och varannan gång hos familjen H. Under fixarhelgen fixar vi sådana saker som aldrig blir av annars. Typ sätter sista listen i köket som inte blev av i renoveringen eller städar förrådet eller liknande. Nu var det länge sen vi körde en helg så för att komma igång körde vi en planeringshelg. Men först fick vi en lektion i hur man gör Sushi av Hiromi!🍱🍣

Först sköljer man riset fyra gånger.

Sen häller man i risvinäger, socker och salt…

… men hur mycket skulle man ha nu igen🤔…

☝️😊 ingen fara, jag har receptet…😐 ojdå😏

Ja, ja, nu är vi redo att börja. Hiromi visar först…

Magnus filmar så vi kommer ihåg.

Så här fin blev Hiromis rulle! Sen var det dax för oss att testa…

Magnus rulle blev också jättefin faktiskt. Det märks att han har gått en sushikurs, trots att det var typ 10 år sen😊👍

👌👌👌

Medan vi jobbade hårt med Sushi så jobbade Johanna ännu hårdare med ett eget surdegsbröd!

Och på riktigt, hur proffsigt blev inte det! Hur gott som helst!

Dukat för finmiddag!

Hur gick det då med planeringen…🤔 😱 vi får nog boka in en helg för att planera in en ny planeringshelg helt enkelt👍